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たっぷり大葉の鮭ちらし寿司☆

ベランダ菜園の大葉がそろそろいい感じに大きくなってきました。

たっぷり大葉の鮭ちらし寿司☆_e0278508_2283325.jpg



こんな風に、あちこちの植木鉢があんな状態になっています。
種が勝手に飛んで、芽が出てきたもの。

今回は、鮭のちらし寿司にしました。

材料は、塩鮭をほぐしたものに、ちりめんじゃこ、きゅうり、大葉 、ごまなどを酢飯に混ぜます。

簡単だけど、美味しいです。
たっぷり大葉の鮭ちらし寿司☆_e0278508_2292058.jpg


今度は、大葉を使った餃子を作ろう!

大葉は、もう買わないですみそう003.gif
by daffy-at | 2013-05-13 12:12 | 料理

小学生と中学生のママのきまぐれ日記です。日常のお買い物の事、料理の事、大好きなディズニーの事など、日記にしていけたら、と思います。

by みっくんのママ
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