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トマトそうめんとレアチーズケーキ☆

昨日は主人のお誕生日でした。

大好物の、トマトそうめんを作りました。
朝、 頑張ってトマトの皮をむいて、刻んでお塩とオリーブオイルを入れて冷蔵庫で冷やしておきました。
ベランダの大葉も大量に加えて…。

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今年初のトマトのそうめん。
これから度々、我が家の夕食に登場するよ。
ベランダのバジルも大きくなってきたから、次は冷製パスタで食べようかな(*^^*)

久しぶりに作った、レアチーズケーキ。
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ブルーベリーのシロップ漬けがお家にあったから、入れてみました。
仲良くさせてもらってるtaeちゃんが、レアチーズケーキを作られていたのを参考にブルーベリーを入れてみたら美味しかった♪
ありがとう(*^^*)



昨日は、久しぶりにお仕事に行きました。
仕事場の方も、トイレに行きや~!と言ってくれて(笑)
行きやすくなりました…。

休憩時に、大きくなって丸々太ってきたつばめの4つ子ちゃんの写真を撮れました。
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スマホのカメラシャッター音に少しビックリしたようです。
ごめんね。

かわいい4つ子ちゃん、もうすぐ巣立ちなんでしょうか…。
頑張れ~!

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by daffy-at | 2014-06-12 06:19 | 料理

小学生と中学生のママのきまぐれ日記です。日常のお買い物の事、料理の事、大好きなディズニーの事など、日記にしていけたら、と思います。
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