筍ごはん☆

昨日の晩御飯は、筍ごはん。

だいぶ安くなった筍。
筍にも、オスメスがあるって知ってますか?
私は、知りませんでした。
主人が職場で聞いてきたのですが…。

切り口が楕円形がメスで、お好みですが、楕円形の方がやわらかいとか??

筍は、月曜日に旦那さんが茹でてくれました。

去年も何回か買った筍は、全部旦那さんが茹でてくれています。
私は、料理するだけ(((^_^;)

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シンプルに、筍と人参と鶏肉だけ。
やっぱり出汁が命だね。
朝のうちにお茶碗を洗いながら、取ったお出汁は、やっぱりだしの素で作るより美味しい(*^.^*)

今日は夕方、家族でドラゴンボールの映画を観に行きます。
そのあとは、外食かな…。

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お花見&行楽弁当!春の食材を使った料理
by daffy-at | 2015-04-23 07:08 | 料理

小学生と中学生のママのきまぐれ日記です。日常のお買い物の事、料理の事、大好きなディズニーの事など、日記にしていけたら、と思います。
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