いちごジャムを作ってみました☆

初めて、ジャムを作ってみました。
昨日はお休みだったので、農産物直売所でお野菜をたくさん買ってきました。
e0278508_20342695.jpg


ジャム用のいちごが、きれいだったので、小さいいちごだけをジャムにしました。
ジャムって意外に簡単なんだね~。

煮沸した瓶に入れたら、約300gが、こんなけだよ(;´д`)

e0278508_20342832.jpg

お砂糖は、和三蜜糖を使いました。
優しい甘さです。

ジャムを煮る時に出る灰汁ですが、灰汁をコップに移して、上の泡だけを捨てて、下のいちご汁は、もったいないから、いちごミルクとして飲んでくださいとラジオで聞きました。

飲んでみたら美味しかったですよ♪


今朝は、焼きたてのパンに塗って食べます。


ランキングに参加させていただいております。
ぽちっと1回押していただけると、励みになりますのでよろしくお願いします(^-^)

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

レシピブログにも参加しています。
こちらもよろしくおねがいします(*^_^*)


[PR]
by daffy-at | 2015-05-21 05:20 | 生活のこと

小学生と中学生のママのきまぐれ日記です。日常のお買い物の事、料理の事、大好きなディズニーの事など、日記にしていけたら、と思います。

by みっくんのママ
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31