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大葉入り水餃子☆

おつとめ品の水餃子の皮が売っていたので、水餃子を作りました。

ハウスのチューブの生姜を使いました。

大葉入り水餃子2人前

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[材料]
水餃子の皮1袋
豚ミンチ100g
キャベツ1/8個
大葉5枚

しおこしょう少々
オイスターソース大さじ1
ハウス しょうが1センチ
あさりダシダ(なければがらスープの素)大さじ1

ぽん酢 お好みで

[作り方]
①キャベツをみじん切りにする。
大葉も粗めのみじん切りにする。

②豚ミンチをボウルにいれ、しおこしょうだけを入れて白っぽくなるまで混ぜる。

③ ②に、①を入れて残りの調味料を混ぜて、冷蔵庫で1時間以上休ませる。

④餃子を包み、沸騰したお湯で6分程茹でる。

お好みでポン酢をかけてください。

あんを作っておけば、簡単に出来る水餃子。
大葉がほんのり香って美味しかったです。


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by daffy-at | 2015-05-22 05:17 | 料理

小学生と中学生のママのきまぐれ日記です。日常のお買い物の事、料理の事、大好きなディズニーの事など、日記にしていけたら、と思います。
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