バナナ蒸しパン☆

職場で10時のおやつの為に蒸しパンを朝から作って持ってきてくれるおばさまが居ます。

それもね、小松菜入り。

緑がとってもきれいな蒸しパンなのです。
甘納豆入りで、とても美味しいの♪
でも、小松菜の味はしないです。


いつも、こんなのすぐできますよ~!とか言っておられるけど、朝から出来る時間なんて私にはないなあ。
と思っています。
パワフルなおばさまです。

しかもね、小松菜は職場で余ったものを持って帰って茹でて、ミキサーでペースト状にして入れてるんだって。

そんなに簡単なら…。

私は、バナナ蒸しパンを作ってみました。

そう言えば、蒸しパンって作ったことなかったわ。

カップはIKEAのシリコンカップで作りました。
IKEAで買ってから使ってなかったから、嬉しいです。
e0278508_15151316.jpg

バナナ蒸しパン(シリコンカップ12個分)

[材料]
バナナ2本
ホットケーキミックス200g
卵1個
牛乳100cc
バター10g
飾り用レーズン少々

[作り方]
①ボウルでバナナをつぶす。
そこへ卵、牛乳を混ぜ合わせる。

②バターをレンジでチン。
500wで10秒程。

③①に②を加えて混ぜる。
カップに7分目位になるように分けていれ、レーズンを飾る。

④蒸し器で15分位蒸す。
(オーブンの蒸し機能でも15分。)

バナナが入ってるから、もちもちしてますよ。
今度は小松菜入りで作ってみようかな。


ランキングに参加させていただいております。
ぽちっと1回押していただけると、励みになりますのでよろしくお願いします(^-^)

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

レシピブログにも参加しています。
こちらもよろしくおねがいします(*^_^*)

by daffy-at | 2015-06-02 05:30 | スイーツ

小学生と中学生のママのきまぐれ日記です。日常のお買い物の事、料理の事、大好きなディズニーの事など、日記にしていけたら、と思います。
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31